مخاوي الغزلان
::زق قسم التصوير الفوتوزقي::
عدد الرسائل : 1100
العمر : 34
الإقامة : : في قفص الغزلان ..
كيف تعرفت على المنتدى : من الغزلان الي عندي ..
تاريخ التسجيل : 23/06/2007
 |  موضوع: كيكة الكراميل ...  2007-07-09, 07:38 | |
| اليوم يبتلكم كيكة الكراميل اتمنى تعجبكم المقادير
أكواب دقيق
كوبين سكر
كوب ونصف حليب حار
ثلاث أرباع الكوب دهن
4 بيضات
4 ملاعق صغيرة ب ب
رشه ملح
الطريقة
يخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ...
يوضع كوب من السكر في قدر على نار هادئه ويحرك حتى يصبح سائل أحمر غامق ....
يضاف اليه الحليب بالتريج وبحذر ويترك الخليط حتى يتجانس ....
ويصبح المجموع ....كور وثلاث ارباع الكوب ......
نخفق الدهن جيدا ثم يضاف باقي السكر ويخلط جيدا ...
ثم نضيف البيض بالتريج مع الخفق المستمر ثم نضيف الدقيق بالتناوب مع مزيج الحليب والسكر السابق عمله .....
ثم نصب الخليط في الصينيه ويخبز مده نصف ساعه .....
وممكن أضافه التوفي على وجهه الكيك بعد خروجها من الفرن ::. وبلعافيهـ عليكم .:: | |
|
@ بو جهل @
زق وصل الى حالة اسهال
عدد الرسائل : 2838
العمر : 32
كيف تعرفت على المنتدى : عن طريق DxB_MooN
تاريخ التسجيل : 20/06/2007
بطاقة الشخصية
 موون:
   (0/0)
| | موضوع: رد: كيكة الكراميل ... 2007-07-13, 21:23 | |
| مشكوووووري الغالي على الموضوع
الاخ مخاوي الغزلان ولا اسامه اطيب
ههههههههههههههههههههههههه | |
|
مخاوي الغزلان
::زق قسم التصوير الفوتوزقي::
عدد الرسائل : 1100
العمر : 34
الإقامة : : في قفص الغزلان ..
كيف تعرفت على المنتدى : من الغزلان الي عندي ..
تاريخ التسجيل : 23/06/2007
| | موضوع: رد: كيكة الكراميل ... 2007-07-14, 21:08 | |
| هههههههههههههه ثانكس ع المروور ^_^" | |
|
BaBy_MooN
زقةة قسم القصص الزقوق الحزينه
عدد الرسائل : 2284
الإقامة : : ^^راك والعالم وراك^^
كيف تعرفت على المنتدى : DxB_MooN
تاريخ التسجيل : 13/06/2007
| | موضوع: رد: كيكة الكراميل ... 2007-07-16, 02:41 | |
| البارحة كلتهـــا.. أنا سويتهــا .. يميييي لذيذ .. يسلمووو خيـوووهـ | |
|
مخاوي الغزلان
::زق قسم التصوير الفوتوزقي::
عدد الرسائل : 1100
العمر : 34
الإقامة : : في قفص الغزلان ..
كيف تعرفت على المنتدى : من الغزلان الي عندي ..
تاريخ التسجيل : 23/06/2007
| | موضوع: رد: كيكة الكراميل ... 2007-07-16, 08:13 | |
| بلعافيهـ عليج اختي ^^ وتسلمين ع المرور .. | |
|
